週に丸一日の休みが1日しかない、かなしい
この日はわたしの愛してやまない食べ物、グラタン
金曜だったから１週間のご褒美として朝から絶対作ると決めていた
・鶏肉とかぼちゃのグラタン
・ポテトサラダ
・さつまいものレモン煮
・ごはん
いつからグラタンが好きだったのかは記憶はないけれど、気づいた時には好きで、よく母がわたしの大切な日に作ってくれていた。単純にマカロニが好きなのもあるけど。
お店でいちばんすきなのは銀座にある煉瓦亭のなが〜いマカロニグラタン。
あれを超えるグラタンにはまだ出会ってない。
冬はもちろん、夏も食べたいグラタン。すきだ。
